ANYDA er velkendt som en af de førende producenter af vandkøler til kulsyreholdige læskedrikke i Kina. Alle produkter til salg er lavet i vores professionelle fabrik. Hvis du er interesseret i det, er du velkommen til at få det højteknologiske udstyr til en konkurrencedygtig pris fra os.
Den specifikke anvendelse af vandkølere i produktion af kulsyreholdige læskedrikke
I produktionen af kulsyreholdige læskedrikke er en vandkøler ikke blot en køleanordning, den er en kritisk komponent for at sikre produktkvalitet, konsistens og produktionseffektivitet. Dens anvendelse er centreret om et nøgleprincip: opløseligheden af kuldioxid (CO₂) stiger, når temperaturen falder.
Kølesystemet er typisk integreret i tre kernetrin i produktionslinjen:
1. Grundvandskøling (for-kulsyre)
Processen begynder med behandling og afkøling af basisvandet. Efter filtrering og afluftning (fjernelse af ilt for at forhindre-smag), skal vandet afkøles til en præcis temperatur, typisk mellem 1 grad og 4 grad (34 grader F til 39 grader F). Dette er den primære funktion af den industrielle køler.
Denne lave temperatur er forudsætningen for effektiv kulsyretilførsel. Koldt vand absorberer og holder CO₂-gas langt mere effektivt end varmt vand.
Uden dette trin ville det være umuligt at opnå de nødvendige "volumener af CO₂" (standardmålet for kulsyre), hvilket resulterer i et fladt, ringere produkt.
2. Kulsyre og blanding ("Proportioner" eller "Måle"-stadiet)
Den mest kritiske anvendelse er i proportioneren, en sofistikeret maskine, der kombinerer kølet vand, sirup og CO₂. Denne enhed har ofte sin egen integrerede eller dedikerede kølekreds for at opretholde ultralave temperaturer.
Blandingen holdes ofte ved temperaturer så lave som 0 grader til 3 grader (32 grader F til 37 grader F).
Processen:
Det afkølede vand og sirup måles præcist og blandes.
Blandingen kommer derefter ind i en kulsyretank eller en "karbonator".
CO₂-gas injiceres under tryk (typisk 40-60 psi) i den kolde blanding.
Kombinationen af lav temperatur og højt tryk maksimerer CO₂-absorptionen, hvilket sikrer, at slutproduktet har det skarpe, sprøde "bid" og stabile skum, der er karakteristisk for en kulsyreholdig drik af høj-kvalitet.
3. Forebyggelse af blink under påfyldning
Efter kulsyretilførsel transporteres drikkevaren til fyldstoffet. Hvis temperaturen stiger, vil CO₂ hurtigt komme ud af opløsningen-et fænomen kendt som "blinker".
Køleren holder drikkevaren ved en konstant lav temperatur gennem hele påfyldningsskålen og påfyldningsprocessen.
Dette forhindrer dannelsen af for meget skum under høj-påfyldning af dåser eller flasker. Skum kan føre til underfyldte beholdere, spildt produkt og en betydelig nedgang i produktionslinjehastigheden (målt i flasker pr. minut eller BPM).
Systemdesign og krav
For at nå disse mål har vandkølersystemet i et kulsyreholdigt sodavandsanlæg specifikke designkarakteristika:
Høj kølekapacitet:Store produktionslinjer kræver massiv kølekraft. Det er almindeligt at bruge et centraliseret kølesystem med flere skrue- eller scrollkompressorer for at give en stabil forsyning af kølet vand (eller en glykol-vandblanding) til flere produktionslinjer samtidigt.
Præcis temperaturkontrol:Selv mindre udsving i temperaturen påvirker direkte CO₂-absorptionen. Derfor skal kølesystemet tilbyde høj-præcisionskontrol og ofte holde måltemperaturen inden for ±0,5 grader for at sikre ensartede kulsyreniveauer på tværs af hver batch.
Mad-materialer:Alle komponenter, der kommer i kontakt med vandet eller drikkevaren,-inklusive kølerens varmeveksler, pumper og rørledninger-skal være konstrueret af 304 eller 316L rustfrit stål. Dette forhindrer korrosion, sikrer hygiejne og overholder strenge fødevaresikkerhedsregler.
Integration med buffertanke:Systemet omfatter normalt store, isolerede buffertanke, der opbevarer et reservoir med afkølet vand. Dette gør det muligt for køleren at køre stabilt uden konstant at cykle til og fra for at imødekomme spidsbelastning under høj-påfyldning, hvilket forbedrer energieffektiviteten og komponentens levetid.
Sammenfattende er den industrielle køler rygraden i produktionsprocessen for kulsyreholdige drikkevarer. Det muliggør de termodynamiske forhold, der er nødvendige for CO₂-opløselighed, sikrer et stabilt og ensartet produkt og giver mulighed for den høje-effektive påfyldning, der definerer den moderne drikkevareindustri.
Her tjekker vi et projekt fra kunden
9000L/time sprite fra 25 grader ned til 4 grader, kundekrævet vandkølet køleanlæg, som skal forbinde køletårnet.
Til beregning af kølekapacitet på glykolsiden valgte vi kølekapacitet=9m3/h*(25-4)/0,86*1.1=242kw, baseret på 2C-udløb.
Pladevarmevekslerdesignet: 9000L/time sprite 25 graders indløb og 4 graders udløb, glykolside 42m3/time 7 graders indløb og 2 graders udløb.
Lad os se, hvordan hele vandkølerens køletårnsystem fungerer
Lad os her se specifikationerne for glykolvandkølersystemet:
|
Punkt |
Specifikation / Leverandør |
||
|
Kølekapacitet |
Model |
AYD-250WS |
|
|
kw/hr |
247.9 |
||
|
Strømindgang |
kw |
68.1 |
|
|
Strøm |
A |
115.1 |
|
|
Strømforsyning |
380V-3N-50HZ |
||
|
TempUdtag (grad) |
0-2 |
||
|
kølemiddelkontrol |
Ekspansionsventil |
||
|
Kølekreds |
1 |
||
|
kølemiddel |
R407C |
||
|
Dimension(mm)L*W*H |
3500*1000*1800 |
||
|
Kompressor |
stil |
Scræj |
|
|
Model |
RC-340B |
||
|
Antal |
1 |
||
|
Kompressoreffekt (kw) |
68.1 |
||
|
Kondensator |
Stil |
Skal og rør/1 sæt |
|
|
Afkølet vand flow(m3/h) |
54.3 |
||
|
Rørstørrelse (") |
4 |
||
|
Fordamper |
Stil |
Rustfrit stålSkal og rør/1 sæt |
|
|
Koldt vand flow(m3/h) |
42.6 |
||
|
Rørstørrelse(") |
4 |
||
|
Beskyttelsesanordning |
1,Fasebeskytter 2,Flavprotektor 3,Høj/lavspændingsbeskytter 4,Overophedningsbeskytter for spole 5,Anti-frostbeskytter |
||
|
Enhedsvægt(kg) |
2450 |
||
|
HoveddeleMærke |
|||
|
Kompressor |
Hanbell |
||
|
Elektronisk |
LS / Chnt |
||
|
Ekspansionsventil |
Emerson |
||
|
Elektrisk kontrol |
Siemens/Punp |
||
Bemærk: Kølekapaciteten er baseret på udløbtemperatur 2C, kondenseringstemperatur 40C.
RFQ:
1. Inden du bekræfter en model, hvilken info har vi brug for?
læskedrikkeydelse i timen, tempskift, hvilken køletype.
2. Hvilket kølemiddel bruger du ofte?
R407C, R410A, R404A og R449A.
3. Er det ok for tilpasset?
Ja, anti-ætsende område, vsd-drevet, opdelt system som fjernbetjent luftkondensator, fjernbetjening og alt, hvad du har bedt om, vil vi give dig vores løsninger.
4.Anvendelse af glykolvandkøleren?
drikkevarekøling, mælkekøling, bryggeriskøling, skøjtebanekøling, isafkøling og så videre.
Populære tags: Vandkøler til kulsyreholdige læskedrikke Kina, producenter, anlæg, pris, til salg
